Maneio Holístico de Pastagens – ilha do Faial

No próximo dia 8 de novembro, das 10 às 12 horas, Gonzalo Palomo, irá dar um Workshop: “Maneio Holístico das Pastagens”, no Faial, no Pavilhão de formação do Serviço de Desenvolvimento Agrário do Faial . Das 14 às 16 horas, este Workshop contará com a visita a uma exploração de bovinos de carne. Inscrições (gratuitas) em forumbio@azores.gov.pt pelo telefone 292208800 ou diretamente no nosso site https://forumbio.azores.gov.pt/

Boas práticas no controlo da Varroose – Ilha do Faial

No dia 24 de Outubro realizar-se-á, na ilha do Faial, um Workshop sobre Boas Práticas no Controlo da Varroose.

Inscrições (gratuitas) em forumbio@azores.gov.pt pelo telefone 292208800 ou diretamente no nosso site.

Apicultura Biológica – Principais desafios no controlo da Varroose

A ilha do Faial recebe o Seminário ” Apicultura Biológica- Principais desafios no controlo da Varroose”!

No dia 23 de outubro pelas 14 horas, não perca!

Teremos como convidados: Manuel Moniz da Ponte, Dulce Alves, Tiago Moreira, Gilles Fert, Ana Picanço.

Inscrições (gratuitas) em forumbio@azores.gov.pt pelo telefone 292208800 ou diretamente no nosso site https://forumbio.azores.gov.pt/

Experimenta, é Bio! – 2ª edição

Participação das Food Bloggers Patrícia Cheio, Foodwithameaning e Sara Loureiro, HappylifeKitchen, acompanhadas por Miguel Bezerra, que cozinharam uma alargada panóplia de alimentos biológicos maioritariamente provenientes de produtores Açorianos e outros produtores locais, seguindo-se um momento de degustação.

Experimente as receitas que foram apresentadas neste showcooking:

Entradas

Penne al Pesto de Folhas Verdes e Grana Padano (happylifeinthekitchen.blogspot.com)

Duo de Pesto de Folhas Verdes e Queijo de Sementes de girassol com tomate cereja (happylifeinthekitchen.blogspot.com)

Prato principal

Terrine de Polvo com Puré de Batata-Doce e Abóbora e Molho Verde – Food With A Meaning

Salada Mix de Folhas Bio com queijo fresco, frutas, vinagrete de laranja e sementes de abóbora – Food With A Meaning

Sobremesa

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